|
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Наименование
|
|
|
|
Пастеризатор в потоке; !!! новый !!!
|
|
|
|
Описание
|
|
|
|
Технические данные для нагрева сока до 80°C: производительность: 1.500 до 2.500 лтр./часгод выпуска: новый
вес: около 500 кгВыполнен как готовая конструкция. Конструкция надстроена на стальной плите с колёсиками. Может пастиризовать любую жидкость без содержания углекислого газа. |
|
|
|
Состоит из:насос для сока, котёл с подогревом на газе (регулируется от 4 до 35 кв), 2 штуки теплообменника, нагрев до 80°C, участок для задерживания жидкости на 20-30 секунд в 12 м, автоматически-пневматически регулирование температуры. |
|
|
|
Процесс работы:Не пастиризованный сок закачивается насосом для сока в первый теплообменник и при этом подогревается. После фазы доподогрева сок попадает во второй теплообменник, где подогревается до желаемой температуй. После этого задерживается в 12-ти метровой трубе на 20-30 секунд при константной температуре. В последующей перекачке в первый теплообменник сок доводится примерно до изночальной температуры (исходная температура = входной температуре +4°). Нужная температура держится на постоянном уровне (+/- 2°Ц) пневматическим вентилем. Вода для подогрева нагревается при помощи котла на газу с безступенчатой регулировкой от 4-35 кв.Установка эксплуатируется на жидком газе (2 бутылки по 33 кг). |
|
|
|
Цена нетто с места нахождения: 19.000 евро
Готовность к отпавке: по договорённости (2 - 4 недели после оплаты)
Место нахождения: EXW ГерманияОплата: предоплата |
|
|
|
Примечания:Для увеличения температуры пастеризации например до 97 или 105 °C можно удалить котёл подогрева и в установку встроить вентиль для пара и увеличить площадь теплообменника. Пастеризатор состоит при применение пара из 3-х теплообменников: теплообменник Nr. 1: для доподогрева и возвратного охлаждения сока - GC 16x105теплообменник Nr. 2: для подогрева сока на заданную температуру (максимально до 110°C) - GX 7x15теплообменник Nr. 3: производство горячей воды для теплообменника Nr. 2 из пара - B 10x30Для процесса пастеризации - это означает, что сок подогреваетсяй не паром, а горячей водой. Таким образом можно предотвратить перегрев сока.Горячая зона задержания состоит из нержавеющей трубы (ш40 x 1,5 mm) и удерживает сок на 20-30 секунд (длина примерно 21 метр).Автоматический контроль темпереатуры сосотит из вентиля из нержавеющей стали с допустимым давлением в 10 бар, при 180°C.Подключение (подсоединение) при входе и на выходе пастеризатора могут быть встроены по желанию клиента. По немецким стандартам встраивается подключение с резьбой (DIN 11851).При увеличения температуры пастеризации до 97 или 105 °C цена установки увеличивается на: 1000 евро. |
|
|
|
1.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Течнические данные
|
|
|
|
|
|
|
|
|
наименование:
|
теплообменник Nr. 1: WT-TYP: GC-16Mx105
|
|
назначение:
|
|
для доподогрева и возвратного охлаждения сока
|
|
год выпуска:
|
новый
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
течнические данные:
|
сторона 1:
|
сторона 2:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
среда:
|
|
сок
|
|
сок
|
|
|
температура на входе:
|
4,0 °C
|
|
105,0 °C
|
|
|
температура на выходе:
|
100,0 °C
|
|
9,0 °C
|
|
|
максимальная мощность:
|
2500 литров/час (2,50 mі/h)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
мощность:
|
|
269,6 kW
|
|
площадь обменника:
|
13,91 мІ
|
|
диференция темпереатуры:
|
5,0 °C
|
|
коффициент проходимости тепла:
|
3877 W/mІ,°C
|
|
рассчитанное падение давления:
|
30 kPa/kPa
|
|
30 kPa/kPa
|
|
|
число каналов:
|
13H+0M
|
|
13H+0M
|
|
|
число дорожек:
|
4
|
|
число плит:
|
|
105
|
|
|
|
|
|
|
|
|
материал плит:
|
EN 1.4401
|
|
толшина плит:
|
0,5 мм
|
|
уплотнитель:
|
EPDM(P)
|
|
тип станины:
|
GC-16 P
|
|
материал станины:
|
P265GH
|
|
материал штыря:
|
8.8
|
|
материал на поступлении:
|
EN 1.4401
|
|
EN 1.4401
|
|
|
диаметр подключения:
|
R2
|
|
R2
|
|
|
стандарт по дключения:
|
ISO7/1
|
|
ISO7/1
|
|
|
позиция подключения (включен/выключен):
|
S3/M3
|
|
M2/S2
|
|
|
содержание:
|
12,5 dmі
|
|
12,5 dmі
|
|
|
максимальнoe давление:
|
10 / 14 bar
|
|
максимальная температура:
|
158 °C
|
|
длина (C):
|
|
840 mm
|
|
длина пакета плит (A):
|
253 mm
|
|
ширина * высота:
|
320 * 832 mm
|
|
рабочий вес / вес незаполненный:
|
220 / 190 kg
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Течнические данные
|
|
|
|
|
|
|
|
|
наименование:
|
теплообменник Nr. 2: WT-TYP: GX-7Lx15
|
|
|
назначение:
|
|
для подогрева сока на заданную температуру
|
|
год выпуска:
|
новый
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
течнические данные:
|
сторона 1:
|
сторона 2:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
среда:
|
|
вода
|
|
сок
|
|
|
температура на входе:
|
110,0 °C
|
|
100,0 °C
|
|
|
температура на выходе:
|
105,0 °C
|
|
105,0 °C
|
|
|
максимальная мощность:
|
2510 литров/час (2,51 mі/h)
|
2500 литров/час (2,50 mі/h)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
мощность:
|
|
14,05 kW
|
|
площадь обменника:
|
0,910 мІ
|
|
диференция темпереатуры:
|
5,0 °C
|
|
коффициент проходимости тепла:
|
3087 W/mІ,°C
|
|
рассчитанное падение давления:
|
17 kPa/kPa
|
|
19 kPa/kPa
|
|
|
число каналов:
|
OLS+7LD
|
|
OLS+7LD
|
|
|
число дорожек:
|
|
|
число плит:
|
|
15
|
|
|
|
|
|
|
|
|
материал плит:
|
EN 1.4401
|
|
толшина плит:
|
0,5 мм
|
|
уплотнитель:
|
EPDM(P)
|
|
тип станины:
|
GX-7 PI
|
|
материал станины:
|
P265GH
|
|
материал штыря:
|
8.8
|
|
материал на поступлении:
|
EN 1.4401
|
|
EN 1.4401
|
|
|
диаметр подключения:
|
R1,25
|
|
R1,25
|
|
|
стандарт по дключения:
|
ISO7/1
|
|
ISO7/1
|
|
|
позиция подключения (включен/выключен):
|
S1/S3
|
|
S2/S4
|
|
|
содержание:
|
1,1 dmі
|
|
1,1 dmі
|
|
|
максимальнoe давление:
|
10 / 14 bar
|
|
максимальная температура:
|
158 °C
|
|
длина (C):
|
|
120 mm
|
|
длина пакета плит (A):
|
45 mm
|
|
ширина * высота:
|
160 * 745 mm
|
|
рабочий вес / вес незаполненный:
|
50 / 40 kg
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
3.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Течнические данные
|
|
|
|
|
|
|
|
|
наименование:
|
теплообменник Nr. 3: B10H/1P-SC-S (4*1Ё)
|
|
назначение:
|
|
теплообменник горячей воды / пара
|
|
|
год выпуска:
|
|
новый
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
течнические данные:
|
сторона 1:
|
сторона 2:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
среда:
|
|
steam
|
|
вода
|
|
|
температура на входе:
|
140,0 °C
|
|
105,0 °C
|
|
|
температура кондесации:
|
140,0 °C
|
|
|
|
|
переохлаждение:
|
2 K
|
|
|
|
|
температура на выходе:
|
138,0 °C
|
|
110,0 °C
|
|
|
количество протекающего:
|
0,006812 kg/s/mі/h
|
2,500 kg/s/mі/h
|
|
|
|
|
|
|
|
|
мощность:
|
|
14,67 kW
|
|
площадь обменника:
|
0,868 мІ
|
|
диференция темпереатуры:
|
32,58 K
|
|
коффициент проходимости тепла:
|
519 W/mІ,°C
|
|
рассчитанное падение давления:
|
0,0209 kPa
|
|
13,3 kPa
|
|
|
число каналов:
|
14
|
|
15
|
|
|
число дорожек:
|
|
|
число плит:
|
|
30
|
|
|
|
|
|
|
|
|
материал плит:
|
AISI 316
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
стандарт подключения:
|
ISO-G 1 A (45) (45 mm)
|
ISO-G 1 A (45) (45 mm)
|
|
позиция подключения (включен/выключен):
|
F1/F3
|
|
F4/F2
|
|
|
содержание:
|
0,854 dmі
|
|
0,915 dmі
|
|
|
максимальнoe давление:
|
31 / 27 bar
|
|
проверяющее давление:
|
50 bar
|
|
максимальная температура:
|
155 / 225 °C
|
|
длина (F+G):
|
|
80,6 mm
|
|
ширина:
|
|
117 mm
|
|
высота:
|
|
287 mm
|
|
рабочий вес / вес незаполненный:
|
6,94 / 5,28 kg
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
© Go-Bavaria 2002-2006
|
|
